Saint Bris Sauvignon
13,90€ TTC
On découvre une harmonie des saveurs incroyable dans ce Sauvignon typique élevé sur les terres du Chardonnay. Sa robe est or léger tirant sur la paille. Au nez, se dégagent des arômes d’agrumes, de pêche et de cassis avec des notes plus exotiques de litchi. Cette complexité aromatique donne en bouche un vin tendre, fruité, ample avec une finale d’épice et d’iode.
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Description
Dégustation: On découvre une harmonie des saveurs incroyable dans ce Sauvignon typique élevé sur les terres du Chardonnay. Sa robe est or léger tirant sur la paille. Au nez, se dégagent des arômes d’agrumes, de pêche et de cassis avec des notes plus exotiques de litchi. Cette complexité aromatique donne en bouche un vin tendre, fruité, ample avec une finale d’épice et d’iode.
Accord Mets-Vins: Idéal à l’apéritif servit frais. Une merveille avec des fromages de chèvre. Sa vivacité ravive également tous les plats de poissons et omelettes norvégiennes. Pour les amateurs de sensation, à essayer sur des curry ou des plats safranés.
Cépage: 100% Sauvignon
Rendement: 55 hl / hectare
Age moyen des vignes: 25 ans
Sol: Portlandien
Levures: naturelles
Vinification: Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox
Vieillissement: 6 mois sur lies en cuve Inox
Garde: 3 à 5 ans
Température de service: 10-12°C
Informations complémentaires
| Conditionnement | par 12, par 6 |
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